 ロマネコンテイの葡萄畑 |
 このページは、色々な方にご協力いただいて、 唐津のおみやげ話をお伝えするページです。 バックナンバーもご覧頂ければ幸いです。 #1 御挨拶 |
＃91 平成19年10月 |
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フランス ワインの旅 |
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| 実りの秋！ うちのぶどう園のぶどうもたわわに実って・・・と言いたいところですが、うちにはぶどう園なんてあるはずなし。残念。かわりに主人･大河内明彦（洋々閣社長73歳）が60年来の友人と4人連れ、合計292歳でフランスまでぶどう狩りに行ってきた土産話をお読みください。しゃくに障る方は写真だけでもお付き合いください。呑兵衛4人のほろよい紀行は、色々ハプニングがあって、珍道中だったようなのですが、ワインらしく格好よいところだけ書いています。では、行ってらっしゃい！ |
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７：００am蒸し暑い唐津を発ってシャルル・ドウゴール空港に着いたのが７：３０pm（日本時間翌日午前２：３０）。 外は小雨。肌寒さを感じる。ヨーロッパも異常気象でこの夏は雨が多く、寒さが早くやってくるのではと聞いていたのでその覚悟はして来た。パリの北に位置するシャンテイイに宿を取る。空港から車で40分。Chateau de Monvillargenne に着く。チェックインするや眠くて荷も解かずベッドイン。 8月23日（木）
８：００ａｍ チェックアウト。シャンテイイより東に１５０ｋｍ、ランスに到着。ノートルダム大聖堂、フジタ礼拝堂に寄る。エペルネに入る手前の村の食堂で昼食をとる。モエ・エ・シャンドン社に着く。玄関脇にドム・ペリニヨン修道士の銅像が立っている。２：３０ｐｍ 日本語による案内を受ける。シャンパーニュはシャルドネ、ピノノワール、ピノムニエの三種類の葡萄にリキュールを混ぜるのだそうで、一本を仕上げるのに相当の手間暇が掛かることを教わる。２０００年Ｇｒａｎｄ Ｖｉｎｔａｇｅ白とロゼを試飲する。マルヌ川の橋を渡って丘の上の葡萄畑に行く。エペルネの町が眼下に見え、緑色の丘陵と真っ青に澄み切った空を見ながらこれから始まる葡萄畑探訪に胸がふくらむ。 トロワを経由してブルゴーニュに入る。エペルネを出て２００ｋｍ以上南下してシャブリの葡萄畑に着く。 グランクルーのレ・クロの畑の前で車を止める。 午後８時、オーセールに着く。ヨンヌ川に架かる橋や川辺の建物がライトアップされていて遊覧船やレジャーボートがぎっしり河岸に係留されている。Maxim Hotelにチェックイン。夕食はブルゴーニュ名物のシャロレー牛のステーキ。ワインはIrancy 赤。 ８月２５日（土）
１２時ベスレに着く。世界遺産である聖マドレーヌバジリコ大聖堂への坂道は観光客で一杯。裏道から聖堂に行く。テラスからブルゴーニュの葡萄畑が見渡せる ２：００ｐｍ １２世紀に建てられたフォントネー修道院
３：００ｐｍ 「フランスの美しい村」なる看板が入り口にかかっていフラヴィニ・シュロスランという村に着く。農家の皆さんで経営しているカフェでコーヒーとアップルパイをいただく。「美しい村」は１９８２年に始まった登録制度でフランス全土で１４１の村が認定を受けているとのこと。住民が２００名以下であることも条件の一つとか。アニス入りボンボンの本家で映画ショコラのロケ地になった所だ。 ５：００ｐｍ セムール・アン・オゾワ のアルマンソン川の川辺で旧市街の写真を撮る。 ７：００ｐｍ シャトー・ヌフ・アン・オゾワに着く。Hostellerie de Chateauに泊まる。平野の中にこんもり盛り上がったこの山城からは太陽の出入りを地平線に見ることが出来る。食事前に夕日の沈むのを観る。オーナーのＧａｙさんに再会。夕食はエスカルゴとソーセージのテリーヌを食す。ワインはCorton Charlemagne'99とEchezeaux99で乾杯。 8月２６日（月）
ニュイ・サン・ジョルジュ、エシュゾー、ヴォーヌロマネの畑を巡る。憧れのロマネコンテｲの畑に興奮。三方を低い石の塀で囲まれたこの畑を見に多くの人が訪ねてくるのだろう。立ち入りは遠慮して欲しいとの掲示板が立っていた。同じ葡萄の種類でも土壌の違いが味と値段の差を生むことを思うと不思議でもある。 コート・ド・ニュイを代表する建造物で利き酒騎士団のシンボルであるシャトー・ド・クロ・ド・ヴージョに寄る。シトー派修道僧達が使っていた１４世紀の巨大な葡萄圧搾機や宴会場などを見る。クロ・ド ヴージョの囲いの内側にあるル・シャトー・ド・ラ・トウールでClos Vougeot ２０００を試飲する。 ジュヴレー・シャンベルタン村を通り、デイジョンに出て、ブルゴーニュ大公宮殿の美術館を訪ねる。
８月２７日（火）
ピリニイ・モンラッシュでは葡萄の収穫中だ。シャサーニュ・モンラッシュの畑を見る。これらは世界で最も高級な白ワインの産地だ。 ロシュポ城を見学。 ６：３０ｐｍ シャニーのＨｏｔｅｌ ｄｅ ｌａ Postにチェックイン。モンターニイ夫妻と一緒にラムロワーズで晩餐会とする。コースを取る。デザートが幾皿も続くのに驚く。食前酒Ｃｏｕｐ ｄｅ Ｃｈａｍｐａｇｎｅ 白 St. Aubin les Chamois 2002 赤 Vosne-Romanee les Bossieres 1996。宴の途中でジャック ラムロワーズ氏が挨拶に来る。 ８月２８日（水）
７：２８ａｍ シャニー発の列車でリオン・パートデユーへ。ロッカーにスーツケースを預ける。タクシーで旧市街へ行き、ケーブルカーでフルヴィエール丘に登りリオンの町を眺める。 １２：４１ｐｍ リオンＰ.D.を発つ。２：２４ｐｍ マルセーユ サンシャルル駅に着く。タクシーがなかなか捕まらず閉口する。旧港のNew Hotel of Marseilleにチェックイン。２年前に出来た超モダンホテルだ。ホテルの前の道を隔てたところにファロ公園がある。旧港、サンジャン要塞、地中海が一望できる。夕方ヨットが群れをなして遊びから帰ってくる様は壮観である。８年前に食べたミッシェルのブイヤベーズの味が忘れられず予約を入れたがとれず、ヨットハーバーを眺められる道路沿いのレストランで夕食を取る。 ８月２９日（木）
３：００ｐｍ Hotel Trois Couronnesにチェックイン。 早速中世の城塞都市ラ・シテへの坂道を歩く。世界遺産のシテの街中は観光客で溢れている。残り少ないヴァカンスを過ごしているのだろうか。夕食は下町で。シテの賑やかさに比べ、このレストランには我々以外に客はない。ラングドックで名物のカスレを食べる。ホテルの傍のオード川に架かる旧橋からライトアップされたシテの城壁は素晴らしく、長い間眺めていた。 ８月３０日（金）
９：１１ａｍ カルカッソンヌを発つ。あいにくの路線工事で途中列車が大幅に遅れてボルドーに２：００ｐｍ近く到着。アヴィスでレンタカーを借りてソーテルヌに向う。フランス農村省が所有するシャトー・ラ・トウール・ブランシェを見学する。セミヨン８３％、ソーヴィニヨン１１,９％、ミュスガデル５.１％で作る貴腐ワイン。醸造は全てフランス産樫材の新樽を使用するとか。プルミエクラス２００２を試飲する。 サンテミリオンに向う。途中道を迷ってペルグルーの町に入る。フォアグラで有名なところだと勘違いして喜ぶ。ペリグーの間違いであった。因みにこちらは鶴の寄行地として有名なところだそうだ。 ６：３０ｐｍ サテミリオンに到着。Au Logis Des Rempartsにチェックイン。曲がりくねった狭い石畳の道になじんだ石灰岩で作られたこのホテルは内部の調度品や照明などモダンで、芝生の裏庭は広く、プールもある。泊まってきたホテルの中では私の一番気に入りのホテルとなった。 ８月３１日（土）
９：００ａｍ サンテミリオン農協が経営しているメゾン・ドウ・ヴァン・ドウ・サンテミリオンヘ行く。店員の勧めでSt. Emilion Grand Cru Chateau Corvin 1999と2002を購入。日本への発送はやっていないというので、持帰ることにする。 １０：００ａｍ メドックにむけ出発。 ８月中はマルゴーを始め、大手のシャトーは一般公開されていなくて、やっとCh. ムートン・ロットシールド社の見学が２：３０ｐｍに予約できた。その時間まで他のシャトーの建物だけでも見ようと、ロートレックの一族が住んでいたというシャトー・シランから見学する。次に東へ３,５キロ行ったシャトー・マルゴーに行く。マルゴーの町を素通りしてシャトー・モカイユへ。ブルゴーニュに比べメドックの畑は平野がずっと続いているように感じる。ジロンド河口を
２：３０ｐｍ シャトー・ムートン・ロットシールドに行く。まずこの社の歴史をビデオで見る
８：００ｐｍ ボルドー サンジャン駅付近のIbis Hotelにチェックイン。トラムで市の中心部に行き夕食を取る。 ９月１日（日） 昼間のボルドー市中心部を散策。午後のＴＧＶでパリに行きCastille Hotelにチェックイン。ここのバーは手ごろな値段のワインを用意して気楽に楽しめる。 ９月２日（月） 帰国する３人と別れて一人ユーロスターでロンドンへ向う。９月７日に無事帰宅して、ワインの旅は終わった。シャンパーニュ、ブルゴーニュ、ボルドーと葡萄畑を巡り方々で試飲したにも拘わらずまだワインの真髄が判らない。ブルゴーニュは、主に赤はピノノワール、白はシャルドネと、かたくなにその製造法を守ってなんとなく手工業的なのに対し、ボルドーは近代的施設で数種の葡萄をとり交ぜて造る、一口にワインといってもかなり違ったものなのだと実感した。これからコルクを開ける時、1本1本生産地での思い出がよみがえってくるであろう。
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いかがでしたか？シャクにさわりませんでしたか？私なんかは留守番させられた恨みで、シャクに障るのさわらないのって！何がロマネコンテイよッ！ ハアッ！ って感じです。 貴腐ワインを1本みやげにもらったので、名月をみながら自棄酒でもやりましょか。皆さんもご一緒に、カンパイ！ また来月。 |
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