岡林立哉さんとみはるちゃん |
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馬頭琴 |
三上真輝さんによるランタンは白い馬。
スーホの白い馬みたいでしょ。
七山のカフェ、ルーシーのオーナー本藤博之さんからお借りしました。 |
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入口のランタンは私の手作り。といっても、絵柄はインターネットで見つけたもの。無断借用、ごめんなさい。 |
小さなポスターと会場案内。
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草原食堂というのを一日だけオープンして庭の芝生でゴリヤシを食べて頂こうと張り切ってつくったのだけど、すごい悪天候で室内に変更しました。四苦八苦して研究して試食もしてがんばったニセのモンゴル料理をみなさん我慢して食べてくださって、ありがたかったなあ。乳茶は、牛乳がもっと薄くてもよかったって、岡林さんがおっしゃった。調べたレシピ通りにしたのだけど、たぶん、地域により、また貧富の差により、牛乳の量がちがうかも。
ダン茶がないので、ウーロン茶で作りました。結構飲めましたよ。塩気があっておいしい。
モンゴルそば茶は本物を見つけて取り寄せたから、おいしかったです。 |
ついでに三上さんのシマウマも飾りました。
存在感がすごいのよね。
目を奪われます。 |
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岡林立哉さん。
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主催者の空閑さんのあいさつ。このときスーホの白い馬はヒヒンと笑っていた。 |
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